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Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.

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Les délices du Ramadan à ne pas rater !

Salam

Encore un jour voir deux avant le début de notre mois sacré du Ramadan inchaallah !

je souhaite à tous les musulmans du monde Aouachar moubaraka inchaallah et Ramadan Karim inchalalah




 

 

Pour ceux et celles qui entendent parler de ce mois sans connaitre sa signification et sa valeur voici des liens ou vous pouvez trouver une explication assez claire !

http://www.islam-fraternet.com/le-mois-de-Ramadan.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ramadan

Encore une fois Ramadan Moubarak et takabala allahou syamakoum inchalalah

Alors pour vous remercier tous pour votre fidélité j'ai essayé de rassembler toutes les bonnes recettes qui nous font plaisir en ce mois sacré.

Je commence par les gâteaux


*Galettes Marocaines à la fleur d'oranger
*Minis Krachels; Brioches Marocaines
*Baklawa aux noix
*Briouats bellouz "aux amandes"
*Bouchnikha; un autre délice au miel
* L’Oiseau du Paradis ou " Halwa Lmsemna "
*Le fameux "Sellou"
*Harcha belben aux amandes
*Chamia "Basboussa" aux deux noix, un régal !!!
*"Baghrir" la crêpe aux milles trous
*Mellouis aux amandes, non ! aux cacahouètes
*Krachels; Brioches Marocaines au sésame, anis...
 


Je continue avec les bonnes soupes et plats à vous de choisir!
 

*Soupe d'orge concassé à la tunisienne (shorbat chiir ou frik) 

*
Crème de Chou-fleur au Curry Madras, extra parfumé !
*Velouté de potiron aux châtaignes et chips de courge musquée
*Délice de Potiron dans sa soupière mangeable !
 


*Jus très frais à la Courgette très verte
*Velouté glacé de betterave

*Minis gratins de chou fleur et brocolis
*Minis pizzas aux crevettes
*
Petits pains au lait version salée pleine de saveurs
*Beureks aux pommes de terre "recette turque"
*Nems et Rouleaux de printemps au crab
*Nems Impéraux
*Cake aux légumes et mortadelle
*Mini-quiche au brocolis
*Boulettes de poulet et courgettes
 

*Quiche spéciale aux courgettes

*Quiche aux fruits de mer à ma façon
*
Pizza pesto aux fruits de mer
*Pizza aux scampis et surimi

*Pizza aux légumes
 

Avec toutes ces recettes j'espère que vous trouveriez votre plat préféré!
Encore une fois Bon Ramadan et puisse dieu accepter votre jeune pour ceux qui le font biensur.

 

Takabalallahou mina oua mikoum 

Fi amanillah

 

 

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H
salam halaikoum <br /> tout d'abord je te souhaite un très bon mois de ramadan aisi qu'a tout tes proches. Merci pour ton si joli blog de recettes, une vrai mine d'or macha ALLAH<br /> Dis moi je n'arrive pas a trouver ta recette de chebakkia a la fassi, je l'ai faite une fois et une pure reussite c'est vrai que la tienne particulièrement delicieuse!!!!!mais je ne la retrouve plus sur ton site pour la refaire en ce mois de jeun<br /> merci beaucoup de ton aide
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O
salam<br /> barakallahou fiki!<br /> envois moi un message privé et je te l'envois car comme c une recette que je donne à présent en cours je l'ai enlever du blog.
K
Salam ma chère <br /> j'espère que vous allez toi et Chakir <br /> je te remercie de laisser ton blog ouvert <br /> j'apprends toujours <br /> qu'Allah te récompense fi Dounia ou fi Akhira <br /> Ramadan moubarak Said
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O
Salam<br /> barakallahou fiki alhamdolillah<br /> Ah j'aurai voulu vous mettre encore plein d'autres recettes mais avec mon activité et mes enfants c dur dur !<br /> Ramadan moubarak said
S
<br /> certe le titre et bien choisi mes filicitation et bonne fete de l'aid<br /> <br /> <br />
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C
un énorme merci pour toutes ces recette et pour les partager ainsi Quel choix !!
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Z
Salam Omochakir,J'espère que tu vas bien ainsi que ta petite famille.Je suis venue te souhaiter à mon tour un trés bon Ramadan, bshiha welhna w raht lbal.Je ne vais pas sans te remercier pour ton petit mot de condoélances que tu m'as laissé sur mon blog, Allah yjazik bekheir w yjaâlou f mizane makboul inchallah, j'en étais trés touchée, c'est réconfortant de se sentir épaulée dans les moments difficiles, mais hada âmr allah, surement il a une hikma dans tout ça et nous on n'a qu'à se plier à sa volonté et le remercier. hamdouallah.Merci à khti une autre fois, jazak allah koul kheir, qu'allah te protége et protège tes enfantsSeyam makboul inchallahFatim-zahra
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