Bonsoir,
J'ai préparé ces délicieuses galettes hier déjà en les faisant avec du fromage blanc et de l'arôme vanille, elles étaient trop bonnes et j'avais même oublié de les prendre en photos donc je les ai refaites ce matin en remplaçant le fromage blanc par des petits suisses et sans mettre d'arôme car j'ai prévu de les manger avec du Dutella (Nutella Dukan) dont je vous posterai la recette très vite promis!
Voici donc la recette des galettes au son d'avoine
Ingrédients
2 cs de son d'avoine
1 cs de son de blé
de l'édulcorant (selon les goûts)
2 cs de fromage blanc (ou deux petits suisses)
1 oeuf
Préparation
Mettez tous les ingrédients dans une assiette creuse.
Mélanger le tout pour que l'oeuf s'intègre partout.
Cuire dans une poêle anti adhérente à peine essuyée avec un papier et 2 gouttes d'huile
Ces quantités donnent deux galettes largement suffisantes surtout en buvant beaucoup d'eau vous serez calée pour toute la matinée lol
Et bien ces galettes s'avèrent trop bonnes et même mon mari qui a l'habitude de prendre un petit déjeuner copieux avec oeuf au plat,huile d'olive, fromage ainsi que du sucré avec confiture ou miel et bien avec ses deux galettes il était bien content lol
A très vite pour la recette du Dutella ...
Bonne et délicieuse soirée