Fekkasses Marocains "Croquants" aux amandes et raisins secs ...

Salam tout le monde

Alors ceux qui ne connaissent pas cette petite gourmandise croquante et savoureuse je vous invite à la réaliser et à vous régaler !

Ingrédients
3 oeufs
1 grand verre  (à eau) de sucre
1/2 grand verre d'huile
1 grand verre d'amandes
1 grand verre de raisins secs
1/2 petit verre (à thé) de graines de sésame
1 cs d'anis
1 sachet de levure
500g de farine
pour la déco
1/2 cc de nescafé
1 jaune d'oeuf

Préparation
Mélanger les oeufs, le sucre puis l'huile et rajouter les fruits secs avant de rajouter la farine et la levure.

Former 6 batons les badigeonner du mélange oeuf et nescafé.


Faire cuire 15mn a 180°, retirer du four et couvrir d'une serviette humide.


Laisser 2 heures puis découper à l'aide d'un couteau aiguisé et replacer sur les plaques.


Remettre les fekkasses au four 15 min jusqu'à obtetion d'une belle couleur dorée.


Laisser refroidir et régalez vous.

Comments

[l'équipe henvel]

bonjour l'équipe henvel du nouvel annuaire graphique HENVEL qui apprécie votre blog culinaire a récemment référencé cette recette dans notre site - pour plus d'info n'hésitez pas à nous envoyer un émail

[chahd]

طريقة تحضير كاشير منزلي بمواد بسيطة و صحية
http://goo.gl/7NXUDJ

[sophie Lemesurier]

Desolee mais ca ne prends pas! mon gateaux est terrible tous escammote, comment faire?
Merci

[loubna]

hummmmmmmmmm j'aime j'aime j'aime 3atik saha barakalahoufik pour la recette merci de me dire la quantité de ton verre pareil je vais les faire cet aprem

[Omochakir]

Ohlala ma chère je viens ausis de voir ton message!


Alors en espérant que ce n'est pas trop tard


le grand verre à eau +/- 300ml


le verre à thé +/- 250ml


Aid moubarak said

[bouchra]

allah yaatik assaha ma chère et 3idak mabrouk

[Omochakir]

Aodek moubarak aussi ma chère