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Salam tout le monde
Comment ça va?
J'ai fais aujourd'hui de très bonnes affaires l'achat de plusieurs ustensiles de cuisine à très bons prix et ce qui m'a le plus captivé ce sont ces moules de pains et j'avais hâte de voir le résultat que j'ai de suite lancé le programme de pour faire la pâte dans ma MAP et je ne suis pas déçue de mon achat car les pains sont très réussis et feront de bons petits sandwichs et tartines pour mes amours demain inchaallah
Je vous laisse voir tout ça!
Ingrédients
300 ml Eau
1 cs Sucre
2 cc Levure de boulanger en grains
2 c.s. Huile d’olive
250 g de Farine complète aux céréales
250 g de Farine blanche
1 cc Sel
Programme : Pâte
Préparation
Ajouter tous les ingrédients dans la cuve selon l’ordre donné.
1 - Déposez les ingrédients dans le moule de votre machine à pain
2 – Choisissez le programme pâte
3 - Huilez les moules, à défaut de ces moules utilisez d’autres moules, ou faites tout simplement des
petits pains ronds avec la pâte.
4 – Une fois le programme fini dégazez la pâte et faites en 3 pâtons. Aplatissez les et roulez les et introduisez les dans les moules.
5 – Refermez les moules et mettez les dans un endroit chaud (j’ai chauffé légèrement le four et j’ai mis mes moules dedans après l’avoir éteint bien sûr !)
6 – Après une heure de repos chauffez le four à 230° et cuisez vos pains 20 min.
A la sortie du four ouvrez les moules et sortez les pains et laissez les refroidir sur une grille
Régalez vous et régalez ceux que vous aimez
Je remercie toutes mes fidèles lectrices pour leurs messages qui me touche beaucoup et sachez que je ne vous oublie pas !
