Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
Bonjour, ce matin je me suis amusée à préparer un déjeuner bien spécial. Voici la recette des tomates panées, absolument succulent. Ingrédients pour 4 personnes * 4 belles grandes tomates de préférence très fermes et même encore un peu vertes si possible...
Lire la suite
Bonjour, ça va ??? Pour celles et ceux qui aiment les gateaux au citron voici une nouvelle recette simple à réaliser Ingrédients * 100 g de biscuits type sablés * 3 c. à soupe rases de sucre * 3 c. à soupe rases de beurre fondu * 500 g de fromage blanc...
Lire la suite
Bonjour les amis, Aujourd'hui j'ai préféré miser sur la simplicité et la fraicheur comme mon mari tout comme moi aime beaucoup les sandwichs alors je lui en ai fais un bien appétissant et plein de fraicheur , résultat il a adoré et moi j'étais aux anges....
Lire la suite
Bonjour tout le monde, comme j'adore varier et diversifier mes plats après les scampis au lait de coco d'hier j'ai pensé qu'un bon Chili con carne sera parfait pour aujourd'hui surtout avec ce froid. en voici la recette (il y a plusieurs recettes de ce...
Lire la suite
Salam tout le monde pour changer un peu j'ai voulu cuisiner aujourd'hui de bons scampis. j'hésitais entre des scampis au curry ou à l'italienne avec des pâtes ou bien au lait de coco finalement j'ai hopté pour la dernière. Ingrédients pour 2 à 3 personnes...
Lire la suite
Bonjour tout le monde, Le couscous un classique marocain très connu et très apprécié partout dans le monde. Mais bons nombres de couscous régionaux sont encore peu connus. ce midi j'ai reçu des amis à déjeuner et je leur ai préparé un bon couscous d'Ourika...
Lire la suite
Bonjour les amis, Voici un plat de saison bien varié et très bon "Côtelettes d'agneau grillées avec une croûte de fromage à l'ail et fines herbes servies avec du fenouil gratiné et des pâtes colorées". Ingrédients pour deux personnes * 4 belles côtelettes...
Lire la suite
Bonsoir mes amis, Voici mon gratin pour ce soir, depuis que j'ai vu cette recette à quelques différences près préparée par choumicha j'ai eu envie d'en faire aussi, et voilà c'est fait et c'est très bon. Ingrédients * du riz cuit à point (pas trop) et...
Lire la suite
Bonjour mes amis, Piniacollada, ça vous dis quelque chose??? mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhh c'est une boisson parfumée et tellement bonne, mais la vrai version contient de l'alcool. j'ai eu l'occasion d'aller chez ma soeur qui habite en floride et là comme...
Lire la suite
Bonjouuuuur, un plat créole ça vous dit ??? j'adore découvrir de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes alors en voici une qui fera le bonheur de ceux qui aiment les bons plats simples et parfumés à souhait. Ingrédients Un jeune poulet, 1 oignon,...
Lire la suite