La Cuisine d'Omo_Chakir

Steak de viande hachée au mais et poelée de poivrons en couleurs

H2. Viandes Savoureuses

Par Omo_chakir

Bonjour, pour ce midi j'ai joué sur la simplicité et le mariage des couleurs et des saveurs c'est plutôt un plat assez léger comme je suis si j'ose dire en plein régime du moins j'essaye ! Ingrédients viande hachée bien épicée boite de mais fromage rapé...

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Repas "saint-valentin"

H1. Quiches - Pizzas - Pâtes et Gratins

Par Omo_chakir

Salut mes chers amis Voici mon repas pour la fête des amoureux, j'ai opté^pour des plats légers et sympas. Après une petite entrée originale "cuisses de grenouilles à l'italienne", pour le plat je me suis amusée à préparer des pizzas sous forme de coeur,...

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Calmars farcis et millefeuilles d'aubergine à la mozarella

H4. Poissons Exquis

Par Omo_chakir

Bonjour, bonjour, Voici mon déjeuner d'aujourd'hui, j'ai eu envie de calamars, alors j'ai opté pour cette recette très parfumée et savoureuse, comme accompagnement j'ai pensé à des millefeuilles d'aubergine à la mozarella, allons voir ce que ça donne...

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Cake perdu à ma façon

M. Patisseries

Par Omo_chakir

Salam tout le monde, Du cake perdu ça vous dis??? En fait j'avais un peu de bonnn cake qui me restait depuis quelques jours au frigo, et comme je ne voulais pas simplement le réchauffer et le déposer comme ça je me suis dis pourquoi ne pas en faire du...

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Nems Impéraux

G4. Entrées Divers

Par omochakir

Salam mes amis, J'adoooooooooore les nems, depuis mon tout jeune âge j'en mangeais avec appétit, une fois à casa j'attend avec impatience d'aller les déguster dans un restaurant vietnamien "le nid d'hirondelle" ses nems sont les meilleures au monde, croyez...

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Boulettes de poulet et courgettes

G4. Entrées Divers

Par omochakir

Bonjour tout le monde, Voici une bonne entrée qu'on peut servir aussi comme plat avec pleins de crudités en été, c'est un régal. Ingredient 300 g de blancs de poulet 2 petites courgettes 1 oeuf 3 cs de farine de pois chiche 1 cc de coriandre moulue 1/2...

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Tiramisus spéciaux en coupes

L. Desserts

Par Omo_chakir

Salam mes chers Et bien pour vous régaler encore plus voici deux belles coupes de Tiramisu comme dessert. Au début je préparais le Tiramisu classique, et après j'ai commencé à y mettre des touches personnelles. Pour cette fois-ci j'ai opté pour des Tiramisus...

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Gratin de pâtes improvisé

H1. Quiches - Pizzas - Pâtes et Gratins

Par Omo_chakir

Salam tout le monde je pense que vous vous souvenez de mon plat d'hier accompagné de rouleaux d'aubergines farcis et de tomates panées j'en avais préparé copieusement et il m'en ai resté, surtout les rouleaux d'aubergines. et bien hier soir j'ai pensé...

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Minis rôtis de viande farcis aux légumes

H2. Viandes Savoureuses

Par Omo_chakir

Bonjoooooooooooooour, Que faire ? que faire pour le déjeuner ? j'ai de bons steaks de boeuf et je veux en faire quelque chose de spécial !!! pourquoi pas des petits rôtis individuels avec des légumes de saison .... Voyons voir ce que ça donne. Ingrédients...

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Rouleaux d'aubergines farcis

G4. Entrées Divers

Par omochakir

Bonjour, Voici une autre petite entrée pour varier, délicieuse et présentable, vos convives seront ravis. Ça parait délicat à faire, pas du tout c'est facile alors régalez vous. Ingrédients pour 4 personnes * 2 belles grosses aubergines * 2 petites courgettes...

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