Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
Bonjour, J'ai eu quelques demandes pour vous proposer un endroit pour dialoguer et papoter sur mon blog, je suis enchantée par l'idée, alors la voici mise en place !Elle nous permettra de faire de plus amples connaissances et surtout de discuter de nos...
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Bonsoir les amis, Voici un tajine que j'adore, c'est une des spécialités marocaines très appréciées et pas très connue malheureusement! Chez nous les Topinambours sont appelés "Btata kasbya" C’est une variété de pomme de terre délicieusement fondante,...
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Ca fait quelques jours que je n'ai plus posté de recette alors je vais essayer de me rattraper un petit peu! L'autre jour une recette de khadija60 (sur cuisine-marocaine) m'a beaucoup plue et j'ai fini par l'essayer en faisant quelques modifications mais...
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tout le monde, Je tiens juste à vous dire Vous êtes adorables. Bon je vous laisse pour vous poster une de mes dernières douceurs préparées. Devinez un peu ce que c'est, quelques indices: On peut les déguster en petit déjeuner comme en goûter, plaisent...
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Bonjour tout le monde, Être fière ne veut pas dire ne pas être modeste je pense! Ma passion pour la cuisine est très forte et vous l'avez certainement ressentie, mais elle passe bien évidemment après ma passion pour ma famille. Ce blog m'a permis de m'épanouir...
Lire la suiteBonjour tout le monde, Je me demande vraiment ce qui se passe ces derniers jours? D'habitude je reçoie pas mal de messages après que je poste mais recettes, plus les commentaires sur le blog, mais depuis quelques jours niet !!! Au début je me suis dis...
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Bonjour tout le monde, Je viens de terminer mon petit déjeuner et je me suis empressée de venir vous poster ceci! Eh oui c'était tellement bon que je ne voulais vous le faire raté!!! En plus si simple et facile à faire et avec trois petits ingrédients!...
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Bonsoir, Je peux vous dire que je n'ai pas eu beaucop de chance aujourd'hui avec mon pc! depuis des heures j'essaye de poster la recette du pain, et à chaque fois le pc bloque une fois que j'ai terminé, après tout le travail il me fait des caprices et...
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Bonjour bonjour, Voici comme promis la recette de mon bon tajine d'hier; Je pense que plusieurs d'entre vous connaissent déjà bien ce tajine très ancien chez nous et très apprécié aussi. Ingrédients (pour 3 personnes) 350 g de Kefta (viande hachée) 2...
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Bonsoir tout le monde, Aujourd'hui j'ai eu envie de préparer un bon tajine bien connu dans notre pays et ailleurs aussi, le tajine de boulettes de kefta aux oeufs, très bon et en plus pour ce froid qui commence à s'installer c'est une bénédiction! Non...
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