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La Cuisine d'Omo_Chakir

Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.

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Ramadan Moubarak Said

Ramadan Moubarak Said

Salam, Je voudrais en ce jour souhaiter à tous les musulmans du monde un bon Ramadan, puisse dieu nous aider et nous guider vers le bon chemin yarab. Takabala allahou syamana (puisse dieu accepter notre jeun)

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Baklawa aux noix

Baklawa aux noix

Rebonjour, Parmis tous les gâteaux que j'ai préparé pour le ramadan en voici le plus facile ! La baklawa peut se faire avec des noix, comme j'ai fais, ou alors avec des pistaches ... chez nous au Maroc on en trouve surtout aux amandes, mais comme j'ai...

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"Bouchnikha" un autre délice au miel

"Bouchnikha" un autre délice au miel

Bonjour, j'essaye depuis 3 jours de poster cette recette mais des problèmes techniques m'en empêchaient ! Voilà donc ce petit délice que j'ai préparé pour la première fois et certainement pas la dernière ... J'y ai mis ma petite touche personnelle comme...

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Vue de ma fenêtre

Vue de ma fenêtre

Bonsoir tout le monde, j'ai vue plusieurs postes répondant à la demande de Papilles et Pupilles , et je me suis souvenue avoir pris quelques photos aussi justement de ma fenêtre alors voulez vous les voir ??? en voici une autre encore plus belle vous...

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Bientôt Ramadan !

Salam tout le monde, Plus qu'une dizaine de jours et le mois sacré du Ramadan débutera inchaallah!Dans tous les foyers musulmans du monde entier les préparatifs commencent déjà, aussi bien spirituelles que gourmandes... Qui n'a jamais goûté dans sa vie...

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Autant de joie que de peine !!!

Autant de joie que de peine !!!

Bonjour tout le monde, ce n'est pas pour vous donner une de mes recettes que j'écris aujourd'hui ni pour vous poster les photos du voyage, ah non ! J'ai le coeur déchiré vraiment et toutes celles qui ont des petits qui rentrent pour la première fois à...

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Tiramisu classique sur commande

Tiramisu classique sur commande

Bonjour bonjour, Lors de mon séjour à Casablanca chez mes parents nous avons été gatés par les invitations alors ma maman a à son tour invité quelques proches, et vue que "avec toute modestie" je suis connue par mon talent culinaire j'ai voulu leur faire...

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Cervelle de mouton en sauce

Cervelle de mouton en sauce

Bonjour tout le monde, Voici une délicieuse entrée bien de chez nous que ma mère nous a concocté un jour avec d'autres bonnes choses que je vous mettrai par la suite, c'est une entrée que j'aime beaucoup préparer aussi et je vous la recommande vivement...

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Tajine de poulet à l’écorce de pastèque !!!

Tajine de poulet à l’écorce de pastèque !!!

Coucou les amis, comment ça va? Vous m'aviez vraiment manqué, et je ne vous ai pas oublié, dès que je le pouvais durant mon voyage et quand l'occasion me permettait de concocter un bon petit plat je prenais des photos rien que pour vous , alors promis...

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Je suis de retouuuuuuuur,

Je suis de retouuuuuuuur,

les amis, Comment ça va? Vous m'avez beaucoup manqué et j'avais hâte de retrouver mon blog et mes fidèles visiteurs ! J'ai passé de superbes vacances en famille, même si comme chaque année je n'échape jamais aux petits soucies de santé liés au changement...

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