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La Cuisine d'Omo_Chakir

Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.

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Boulfaf, un délice de brochettes !

Boulfaf, un délice de brochettes !

Bonjour les amis, Et voilà une nouvelle année et j'espère pleins de nouvelles saveurs, gourmandises tout en santé et bien être! Voici le premier des délices qu'on déguste traditionnellement chez nous durant l'Aid Al Adha, ce sont des brochettes de foie...

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Et voilà on est en 2007 !

Et voilà on est en 2007 !

Santé Amour Bonheur Réussite Argent Tous mes meilleurs voeux ...

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Bonne Année 2007 Sana Saïda

Bonne Année  2007                Sana Saïda

Bonjour tout le monde, Et voilà plus que quelques heures avant qu'on soit en 2007 ! Alors de tout coeur je vous souhaite à tous une très bonne année 2007 et mes meilleurs voeux pour une longue vie pleine d'amour, de bonheur, de gourmandise et de santé......

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Ma table du matin de l'Aid Al Adha

Bonsoir, Voilà je voulais juste vous mettre un petit aperçu de ma table préparée pour demain matin inchaallah. Cette fois ci j'ai préparé moins de variétés de gâteaux que la dernière fois parce que pour cette fête plusieurs plats spéciaux sont préparés...

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Aid Mobarak Said "Bonne Fête" ...

Aid Mobarak Said "Bonne Fête" ...

Bonsoir, Je tiens de tout coeur à souhaiter à tous ceux qui le fêteront demain ou après demain inchaallah Aid Al Adha Mobarak Said Kollo aam oua antoum bikhayr Je souhaite en ce jour que la paix reigne dans le monde entier et que tout le monde puisse...

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L'huile d'Argan

L'huile d'Argan

Bonsoir, Lors de mon dernier voyage au Maroc j'ai eu la chance de me faire offrir une bouteille d'1 l d'huile d'Argan par mon beau frère vue qu'il est commerçant et a beaucoup de contact il a pu obetenir une bouteille d'huile extra vierge et bien pure,...

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Poulet mqualli à l'huile d'Argan et confit de coings

Poulet mqualli à l'huile d'Argan et confit de coings

Bonsoir tout le monde, Je vois que vous avez du flair! et bien bravo et voilà sans plus tarder la recette de ce superbe festin! un plat digne d'être un plat de fêtes et de réceptions ... Ingrédients Un poulet 1 oignon émincé 1 gousse d’ail écrasée 2 cs...

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Un pur délice tout en saveurs ...

Un pur délice tout en saveurs ...

Bonsoir tout le monde, Alors comment ça va? j'espère que vous vous régaler et que vous profitez de vos vacances et vos jours de fêtes ... Voici un plat succulent que j'ai préparé hier et je vous poste la photo en attendant de finir la rédaction de la...

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Pain épicé aux dattes et noix

Pain épicé aux dattes et noix

Bonsoir tout le monde, J'ai trouvé l'autre jour cette recette dans un petit livre de Gâteaux traditionnels de Anne Wilson, et vue que j'adore l'association des dattes et noix et bien j'ai craqué et j'ai eu envie de la faire. J'aurais du la faire un peu...

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Dans une semaine C'est l'Aïd el-Kebir

Dans une semaine C'est l'Aïd el-Kebir

Bonjour tout le monde, Cette année le jour de l'Aïd el-Kebir ou plutôt l 'Aïd Al-Adha, plus connue par le nom de la fête du Sacrifice ou la fête du mouton coïncide avec le nouvel an, et oui ça sera la fête partout dans le monde et je souhaite en cet occasion...

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