Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
Bonsoir tout le monde,
Le concours du sucré salé proposé par notre cher Minouchkah est bien clôturé mais je voulais quand même vous mettre cette recette hors concours mais pour féliciter tous les participants pour leurs recettes et leur créativité ...
J'y avais participé avec la recette des "Boulettes de poulet aux raisins sauce aigre douce"
Normalement j'avais l'habitude de préparer ce couscous aux raisins secs, mais ce matin alors que j'étais au marché j'ai vu de superbes grappes de raisins qui m'ont donné tout de suite envie de les acheter et de les savourer.
Une fois chez moi je me suis dis et pourquoi ne pas en mettre aussi dans mon couscous !
Je ne le regrette pas et d'ailleurs mes deux hommes ont tout simplement adoré! Tant mieux alors.
Je pense que ceux qui me connaissent à présent savent que je suis une mordue de la découverte, j'adore innover, ce n'est pas que je n'aime pas les recettes traditionnelles pas du tout, je les aime tellement qu'elles m'inspirent et me permettent de découvrir d'autres saveurs ...et ce Couscous est bien un bel exemple !
Alors après ma recette classique du couscous T'faya voici ce délicieux Couscous tout nouveau et tous frais ...
Je vous promet la recette pour demain, promis juré !
Là je suis KO sinon je vous l'aurais mise de suite ...
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