Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
Re bonsoiiir,
Et bien après la recette des Pigeonneaux sauce chocolat au gingembre et riz basmati aux fruits secs. celle-ci vous paraîtra un jeu d'enfants, et c'est vrai d'ailleurs !!!
Mon mari avait comme habitude chez ses parents de prendre au petit déjeuner des oeufs au plat nappés d'huile d'olive extra, tous les matins avant de déguster éventuellement autres choses! J'avoue que moi je ne pourrai pas le faire à la longue! C'est pourquoi depuis notre mariage je lui prépare donc ce petit déjeuner spécial une à deux fois par semaine! Avec toutes les viandes qu'on mange en plus je pense que c'est plus raisonnable!
Alors pour hier je lui en ai préparé mais comme il en a jamais mangé lol eh oui des oeufs en coeur! il était bouche baie devant le plat et m'a dit " et bien bravo! et merci ..."
Je pense que je n'ai pas besoin de donner de détails pour ça!
Plus simple que ça justement il n'y a pas!
Casser des yeux dans un peu d'huile d'olive, dès qu'ils cuisent les glisser dans une assiette puis verser de l'huile d'olive extra dessus, saler selon le goût. Saupoudrer de paprika et de cumin pour faire joli mais aussi pour le goût! (ça c'est moi qui le rajoute et on aime bien!)
Accompagner de fromage, olives, ... Avec un verre de thé à la menthe mmmhhhhhhh
Même mon petit chakir en raffole, et souvent quand il ne veut pas manger un truc il me demande de lui faire un oeuf comme ça lol
Voilà mes amis c'est simple beau et bon!
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