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  • : La Cuisine d'Omo_Chakir
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  • : Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !


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16 juillet 2008 3 16 /07 /juillet /2008 19:27

Bonjour

Comment ça va?
Je n'ose même plus m'excuser pour mes absences, mais ces derniers jours il faisait beau et j'en ai profité en famille surtout que ces la période des soldes alors on a fait des folies à gogo!

Je tiens à remercier toutes celles qui m'ont écris pour mon anniversaire vous êtes adorables! et je vais vous mettre la photo du gâteau que j'ai préparé pour mon annif il était super bon moi qui adore les fraises!

Copie_de_mon_g_teau_d_anniversaire__3_

On avait tellement hâte d'en manger que j'ai oublié de le prendre en photo avant de le couper lol

Je vous mettrai la recette plutard.

Je vous avais annoncé que un autre anniversaire arrivait de nouveau et bien oui nous avions fêté notre 7ème anniversaire de mariage le 11 juillet et voici le gâteau que j'ai préparé en cette occasion "un gâteau coeur (biensur) façon forêt noire"

Copie_de_For_t_noire___ma_mani_re__3_

Comme la plupart d'entre vous j'adore recevoir des fleurs et surtout des roses! mais cette fois-ci j'ai voulu que ce soit moi qui les offre à mon mari et c'est ce que j'ai fais en sortant tôt le matin avant qu'il n'aille en acheter ! et ça lui a fait très plaisir en me disant qu'il comptait faire de même lol

En réalité nous avons trois dates de mariage mais je préfére fêter celle du 11, je m'explique; le mariage civil était le 03 juillet célébré à Bruxelles, puis le 11 le mariage religieux à Casablanca, et comme mon mari est de Tétouan (nord du Maroc) et bien on a célébré une troisième fois notre mariage à Tétouan le 27 juillet!

Comme chez nous le vrai mariage est le religieux donc pour moi mon vrai mariage est celui du 11 juillet!

En tout cas ça nous avait bien plu de célébrer notre mariage trois fois le rôle des mariés était bien plaisant lol

Bon là c'est mon rôle de maman qui m'appelle car mon petit Rayane attend sagement que j'aille lui donner à manger alors je dois vous laisser !

Gros bisous ...

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1 juillet 2008 2 01 /07 /juillet /2008 12:43

Bonjour,

Oui hier je vous ai posté le gâteau d'anniversaire de mon mari qu'il a fêté il y a 6 jours !
Mais aujourd'hui c'est moi qui faite mon anniversaire lol !

Alors merci pour les quelques mails déjà reçus et comme vous êtes un peu ma famille du net je tenais à partager ce bouquet avec vous !

VICTORIA_929_150

Pogramme du jour "Inchaallah"; Après un petit déjeuner en famille, sortie au centre ville pour aller acheter des cadeaux lol les miens (de la part de mon mari et mon chakir) puis déjeuner dans un restaurant chinoix que j'aime beaucoup. Encore une balade au centre vue le beau temps ! Soirée en famille et entre nous je dois me lever vite vite car j'ai commencé mon gâteau et j'ai encore la déco à faire!

Mon mari voulait m'acheter le gâteau mais ce matin je me suis mise à le faire hihi j'ai peur d'être déçue par le gâteau du commerce comme j'ai pris l'habitude d'en préparer moi même et de le faire comme je veux!

Aller je vous dis à+

Bonne journée

51088

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10 mai 2008 6 10 /05 /mai /2008 17:04

Bonjour tout le monde,

J'espère que vous profitez bien de ce beau soleil et de ces journées magnifiques ! car malheureusement ça ne va pas trop durer alors profitez en au maximum ...

Désolée pour cette absence (encore  lol) mais depuis mon retour du voyage, j'ai reçu de la famille venue de hollande pour 3 jours et c'était du non stop et ce n'est qu'après que j'ai pu un tout petit peu récupérer du voyage et ... Même si ces derniers jours mon petit Rayane a eu sa première petite dent et c'était horrible car même si cela fait des mois qu'il avait déjà un peu mal, et bien ces derniers jours c'était fièvre et cris toutes les nuits et rien ne le consolait! ce n'est que le matin qu'il arrivait à s'endormir calmement et bien sur moi je ne peux récupérer à ce moment là puisque plusieurs taches m'attendaient!

Bref vous allez me dire que des excuses mais bon vous savez bien que plus la famille s'agrandit plus on a du mal à trouver du temps pour nous et pour nos passions! Je cuisine toujours avec passion mais je choisi des préparations plus rapides et plus simples mais toutes aussi bonnes.

A propos du voyage j'ai oublié de vous dire que j'ai étais 10 jours au Maroc d'une part pour assister au Mariage d'une jeune tante et ce fut un mariage très réussi et très émouvant car cette une tante dont je suis très proche car elle vivait aussi ici à bruxelles durant 5 ans le temps de faire sa spécialité en médecine et c'était aussi durant mes études à moi, elle était donc ma seule famille ici même si on ne se voyait que rarement!
La deuxième chose que j'ai du accomplir durant mon voyage s'est d'aller prêter serment pour avoir officiellement le titre d'architecte Au Maroc et pouvoir si je le veux exercer ma profession là-bas. Ce fut un moment très émouvant également car j'ai un peu revue toutes ces années d'études défiler devant mes yeux ...

Bon assez papoter à présent passons aux choses sérieuses ou plutôt à ce qui nous unis, notre passion pour la cuisine!
Comme je le signale dans le titre de ce post il y a trois nouvelles catégories que je vais bientôt enrichir avec de nouvelles recettes, depuis quelques semaines j'ai acheté trois nouvelles machines qui me sont devenues indispensables! une yaourtière, une machine à pain et aussi un baycook, alors vous avez tout compris vous aurez donc mes différentes recettes de yaourts, pains brioches ... et enfin mes diverses recettes pour bébé.

Là il fait trop chaud pour que je reste longtemps devant mon pc ouf ! et en plus comme je vous l'ai dis il faut profiter de ce beau temps donc promis dès que possible je vous mettrai mes idées originales que je ne me lasse d'inventer avec mes trois machines!

Passez d'agréables moments et à bientôt ...

bonjour008bz3

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18 avril 2008 5 18 /04 /avril /2008 09:14

Bonjour,
Comment ça va?

Merci pour vos nombreux messages ça me touche beaucoup et si je ne vous ai pas encore mis les recettes ce n'est pas par mauvaise volonté mais vraiment les journées passent si vite et celles qui ont des blogs aussi savent combien de temps il faut pour poster une recette en tapant d'abord la recette et signer les photos ... je le ferai avec grand plaisir dès que j'aurai u peu plus de temps !

Rayane a commencé déjà ses petits repas de légumes et fruits ce qui fait que ces petites préparations quotidiennes me prennent encore plus de temps même si j'ai acheté un babycook de chicco pour y préparer ses petits plats et c'est vraiment très pratique et bien il faut quand même du temps!

Bref vous allez me dire que des excuses et bien oui et désolééééééééééééééééée!

Sinon aujourd'hui j'ai un super lien à vous donner c'est une boutique sur ebay qui propose de superbes articles de la Marque GUESS à des prix imbattables! des sacs à mains à la mode, des montres, chaussures ... et tout ceci livrés jusqu'à chez vous à petits prix par rapports aux magasins qui proposent la Marque GUESS et en plus vous avez beaucoup de choix!

Vous allez me dire pourquoi je fais cette pub? et bien non je n'ai pas reçu de cadeaux ni de réductions de ce vendeur ! et cette personne ne sait même pas que je lui fais de la pub en plus! C'est une personne que j'aime beaucoup et qui m'est très proche donc je serai ravie si vous alliez voir ses articles et pourquoi pas commander un ou deux articles voir plus hihi en tout cas ce sont de très bonnes affaires ! Alors aller voir...

http://search.befr.ebay.be/_W0QQfgtpZ1QQfrppZ25QQsassZanakastQQssPageNameZADMEQ3aBQ3aFSELQ3aBEQ3a1124

Ah oui je voulais vous dire que je m'absenterai durant une dizaines de jours mais à mon retour j'aurai des choses à vous raconter! alors à bientôt mes amies ... 

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9 avril 2008 3 09 /04 /avril /2008 12:27

Bonjour tout le monde,

Je sais je suis impardonnable pour cette lonnnnnnngue absence mais je ne le regrette pas car j'ai pu partager chaque instant avec mon petit Rayane et j'ai pu le voir grandir petit à petit et je compte bien garder ce rythme encore pendant ... mais à présent je vous promet de venir poster quelques recettes de temps à autres car croyez moi je ne vous ai pas oublié pas du tout ! mais comme vous étiez nombreuses à le comprendre ma petite famille est ma priorité donc chaque chose en son temps lol !

Bref comme je vous ai dis que je ne vous ai pas oublié voici donc quelques photos qui vous mettront l'eau à la bouche j'espère!

Je les ai prises rien que pour vous mais je n'ai pu encore taper leurs recettes donc pleeeeeeease encore un peu de patience je vous mettrai les recettes plutard inchaallah.

Filet  de cabillaud grillé et scampi sur leur lit de Risotto aux légumes

Copie_de_Filet__de_cabillaud_grill__et_scampis_sur_leur_lit_de_Risotto_aux_l_gumes__2_

Quiche au chou fleur kiri

Copie_de_Quiche_au_choufleur_kiri__1_

Couscous aux saveurs sucrées salées

Copie_de_couscous

Gâteau choco coco

Copie_de_g_teau_choco_coco__3_

Pudding au caramel

Copie_de_g_teaux__4_

Gâteau Mickey pour Chakir

Copie_de_7_Janv_soir_08__9_

Gâteau fraise mangue

Copie_de_G_teau_

Gâteau à la mangue

Copie_de_g_teau___l_ananas__2_

Gâteau aux fruits

Copie_de_G_teau_aux_fruits__3_

Tarte fraise kiwi

Copie_de_g_teaux__1_

Voilà mes amis j'espère que ces différents délices vous plairont et dès que je le pourrai je vous mettrai les recettes promis!

Bonne fin de journée ...

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5 mars 2008 3 05 /03 /mars /2008 14:57

Bonjour,

Comment ça va? oullllaaaaaaaaaa que vous m'aviez manqué! Mais comme je vous l'ai déjà dis c'est plus fort que moi, à présent mon bébé passe avant tout et je ne veux rater aucun changement ni évolution, donc je me consacre au maximum à lui et à ma petite famille.

J'ai quand même pris pas mal de photos de certaines préparations que je vous posterai bientôt inchaallah.

Sinon si je vous écris aujourd'hui c'est pour vous parler d'un superbe site que j'ai découvert et je ne le regrette pas, c'est un site dédié aux enfants et plus particulièrement aux différents articles dont vous avez besoin dès la naissance de votre trésor jusqu'à ses premiers pas et même un peu plus tard.

C'est de ce site que j'ai pu commander tranquillement de chez moi la superbe poussette de mon petit Rayane, au lieu de vous la décrire je vous laisse voir la photo et aussi le lien sur le site directement!

large1

J'ai eu aussi un faible pour le sac à langer assorti et la chancelière sans oublier la protection pluie!
Bref si je vous en parle c'est parce que après avoir vu d'autres poussettes ici et là je peux vous dire que celle-ci est la meilleure coté rapport qualité prix! regardez par vous même sur le site!

http://www.bambinoworld.eu/Poussette-combi-sport-nacelle-rouge-BAMBINO-WORLD-neuve::88.html

Pourquoi aller débourser plus de 300€ et plus pour un article pareille ailleurs? et en plus de chez soi on fait la commande et peu de temps par après on reçoit le colis chez nous ! impeccable!

Vous allez me dire mais pourquoi fais tu de la pub pour le site?
Je ne vous cache pas que j'ai eu droit à un petit cadeau mais aussi parce que même dans la rue on m'a souvent demandé ou est ce que je l'avait achetée! alors je me suis dis si ça peut faire plaisir à d'autres pourquoi pas !

Alors si vous tombez sous le charme d'un des différents articles du site n'hésitez pas et faites moi savoir si vous êtes satisfait!

Gros bisous et à très bientôt pour de superbes recettes cette fois-ci...

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23 janvier 2008 3 23 /01 /janvier /2008 14:58

Bonjouuuuuur,

Mais non je sais ce n'est pas aujourd'hui l'anniversaire de Chakir ! C'est déjà passé, c'était le 11 Janvier mais depuis je n'ai pas trouvé assez de temps pour venir poster sur le blog les photos des  gâteaux que je lui ai faits!

Je vais vous en poster deux et je vous promets de vous en dire plus dès que je le peux!

Voici le gâteau train pour l'école, j'ai trouvé l'idée sur internet mais je l'ai fais à ma manière avec de nouveaux produits selon mon envie et personnellement je trouve que ça donne un résultat encore plus beau et c beaucoup plus facile en plus !
Je ne vous dis pas la JOIE de Chakir quand il l'a vu et aussi sa fierté quand je l'ai montré à sa classe tout le monde était agréablement surpris et ils se sont régalés! Et moi j'étais très très heureuse pour lui ...

Je vous laisse voir la photo

Copie_de_gateau_train_chakir_08__2_

Et pour la maison j'ai malheureusement eu très peu de temps pour faire un autre gâteau spécial alors je me suis contenté d'un bon gâteau au chocolat comme chakir aime bien, décoré avec de la meringue italienne et des smarties pour donner de la couleur !

Bref voici la photo

Copie_de_11_janv_08__1_

Je sais que mon absence fut très longue mais croyez moi vous me manquez et j'ai hâte de pouvoir reposter comme avant mais ma priorité à présent est mon petit Rayane et ma petite famille donc encore un peu de patience mes amis !

Bonne journée ...

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9 janvier 2008 3 09 /01 /janvier /2008 22:47

Bonsoir,

Je voudrai souhaiter une nouvelle année héjir "qui débutera demain inchaallah" pleine d'amour de bonheur et de paix ...

Souvenez vous de ce post ou j'ai expliqué l'année dernière ce qu'est l'an héjir pour ceux et celles qui ne connaissent pas !

http://omochakir.canalblog.com/archives/2007/01/19/3738837.html

Alors de tous coeur bonne année et meilleurs voeux

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31 décembre 2007 1 31 /12 /décembre /2007 20:59

Bonsoir,

Plus que quelques heures et nous serons en 2008, j'espère qu'elle sera pleine d'amour joie santé et réussite pour nous tous.

De tout coeur je vous dis Bonne Année 2008

bonne_ann_e

clonmsq_copy

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19 décembre 2007 3 19 /12 /décembre /2007 11:29

Assalamou aalaykoum

Je suis désolée d'être absente si longtemps mais je suis fort prise et en plus depuis quelques jours je suis en famille au Maroc chez mes parents ce qui fait que je suis encore plus sollicitée avec toutes les personnes qui viennent me voir pour me féliciter de la venue de mon bébé et ...

Bref je m'excuse si je ne répond pas à vos messages aussi, j'ai tenue à me connecter aujourd'hui et vous écrire surtout pour vous souhaiter tous mes voeux pour cette fête sacrée et que dieu réalise tous vos voeux ...

Ici au maroc nous le fêteront que vendredi mais en belgique et dans plusieurs autres pays c'est aujourd'hui alors BONNE FÊTE.

Dès que je serai rentrée chez moi dans une petite semaine inchaallah j'essayerai de vous donner de mes nouvelles.

Portez vous bien ...

si vous voulez allez voir mes préparations pour l'aid de l'année dernière !

http://omochakir.canalblog.com/archives/2006/12/30/3548921.html#comments

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