Bonsoir,

De matin ma balance m'a affiché 600g en moins depuis hier donc en deux jours déjà 2,3kg c'est super non? ça motive beaucoup même si je sais bien que je ne vais perdre autant durant tout le régime! c'est d'ailleurs ce qui est interressant dans cette première phase d'attaque on perd très vite et ça motive pour continuer ... 

Je voulais venir vous poster depuis cet après midi la recette du bouillon dégressé au poulet et oeufs comme promis mais on est sorti avec les enfants pour une petite heure au parc et finalement on est resté plus de 3h ! On s'est tous défoulé, on a joué au basket, au volley et foot et on a largement dépassé nos 20min de marche du jour!

Justement j'avais oublié de vous le préciser dans mes deux articles du premier et deuxième jour de régime, il est obligatoire de faire 20 min (au moins) de marche (ou équivalent), il faut aussi oublier les ascenseurs et s'habituer à prendre systématiquement les escaliers!

Bon je vous donne mon menu du jour

Matin

Des céréales aux sons goût chocolat (fait maison)

1 yaourt nature maigre édulcoré

1 petit suisse

1 oeuf  

2 grands verres d'eau

Midi

Scampis marinés sautés et tagliatelles Dukan (fausses tagilatelles!) 

1 coca light

2 grands verres d'eau

Pour ma petite soeur chérie qui ne mange pas de poisson c'était tagliatelle aussi et steack de boeuf haché grillé.

Des personnes m'ont écrit pour me dire que je n'avais pas droit au tagliatelle vous avez raison mais celles-ci n'ont des tagliatelles que le nom  je les ai faites à base d'oeufs seulement, je vous posterai la recette demain inchaallah

Soir

1 grand steak de dinde grillé et un petit steak de boeuf haché et leur sauce fromage blanc et moutarde

1 schwepps light

1 yaourt maison maigre saveur coco  

2 grands verres d'eau

Avant d'aller dormir

Un grand capuccino maison

Contrairement à hier et vue qu'on a bougé plus de 3h cet après midi on est rentré à la maison presque affamé et c'est pour cela qu'on a pu bien manger le soir!

Je suis désolée si je ne vous donne pas directement les recettes mais ça va suivre c'est promis (inchaallah)

Bonne nuit ... 

Bonsoir,

J'ai préparé ces délicieuses galettes hier déjà en les faisant avec du fromage blanc et de l'arôme vanille, elles étaient trop bonnes et j'avais même oublié de les prendre en photos donc je les ai refaites ce matin en remplaçant le fromage blanc par des petits suisses et sans mettre d'arôme car j'ai prévu de les manger avec du Dutella (Nutella Dukan) dont je vous posterai la recette très vite promis!

Voici donc la recette des galettes au son d'avoine  

Ingrédients

2 cs de son d'avoine

1 cs de son de blé

de l'édulcorant (selon les goûts)

2 cs de fromage blanc (ou deux petits suisses) 

1 oeuf

Préparation

Mettez tous les ingrédients dans une assiette creuse.

Mélanger le tout pour que l'oeuf s'intègre partout.

Cuire dans une poêle anti adhérente à peine essuyée avec un papier et 2 gouttes d'huile

Ces  quantités donnent deux galettes largement suffisantes surtout en buvant beaucoup d'eau vous serez calée pour toute la matinée lol

Et bien ces galettes s'avèrent trop bonnes et même mon mari qui a l'habitude de prendre un petit déjeuner copieux avec oeuf au plat,huile d'olive, fromage ainsi que du sucré avec confiture ou miel et bien avec ses deux galettes il était bien content lol

A très vite pour la recette du Dutella ...

Bonne et délicieuse soirée

Bonsoir,

Comment ça va?

Moi j'ai fais une over-dose de protéines lol (je rigole) mais ça fait tout bizarre de ne manger que ça! même si ça ne me dérange pas trop enfin jusqu'à présent.

Sinon ça va la journée s'est bien passée.

J'ai reçu plusieurs demandes suite à mon article d'hier de personnes qui voulaient aussi suivre ce régime et souhaitaient que je leur donne plus d'infos.

Si j'ai choisi ce régime c'est parce que après beaucoup de recherches et de comparaisons j'ai trouvé qu'il avait des points très importants;

Il y a quatre phases différentes 

- La première phase d'attaque ou on ne prend que des protéines et durant laquelle on perd beaucoup, mais cette période est de 2 à 10 jours max selon le nombre de kilos à perdre.

- La deuxième la phase de croisière durant laquelle on perd tous nos kilos en trop avec un rythme de 1PP/1PL ou 5PP/5PL (PP Pures Protéines, PL Protéines Légumes). 

- La troisième phase de consolidation pour consolider donc le poids obtenu après tous ces efforts en réintroduisant un fruit par jour et un peu de pain ...

Et enfin la dernière phase stabilisation ou on commence à manger normalement tout en gardant à vie le jeudi protéiné pour ne plus reprendre de poids.

Il faut dire que j'ai passé ces dernières semaines à lire et découvrir pleins de choses sur ce régime qui a beaucoup de succès car nombreuses personnes l'ont très bien réussies mais seulement celles qui l'ont fais jusqu'à la dernière phase et ne se sont pas contenté de perdre leur kilos car si on ne suit pas la 3ème et 4ème phases et bien c'est la catastrophe car on reprend tous les kilos perdus et même plus!

Bref pour que vous ayez plus de détails allez voir déjà le site du docteur Dukan ici

http://regimedukan.dukanaute.com/fr/212-je-minscris.html

Ainsi que ce superbe site qui regroupe pleins d'infos et de recettes que je trie pour en essayer plusieurs!

http://www.dukanaute.com/le_regime_dukan_explique-10.html

Je vous conseille aussi les petits livres de poche du Dr Dukan que j'ai achetés et que je lis encore.

Voici le menu du jour 1

Matin

Thé à la menthe avec édulcorant

2 galettes Dukan au sons (recette plus bas)

2 grands verres d'eau

Midi

1/4 de poulet rôti

1 schwepps agrumes light 

1 yaourt nature + édulcorant + arôme vanille

2 grands verres d'eau

Après midi  

3 barres de surimi

1 petit suisse + sirop de framboise 0% (Teisseire)

2 verres d'eau

Le soir

Bouillon dégraissé aux morceaux de poulet et oeufs.

Avant de se coucher 

1 yaourt nature édulcoré + arôme noix de coco

2 grands verres d'eau

Je suis ravie de faire ce régime avec lui ainsi qu'avec ma soeur car c'est plus facile que de  le faire seule!

Première peser demain matin j'espère que j'aurai déjà une bonne surprise lol

Bonne nuit les amies ...

Bonsoir,

Même si je n'ai pas beaucoup de temps j'ai tenu à venir vous poster une petite recette pour vous remercier toutes pour votre fidélité et votre soutien.

Voici quelques temps que j'ai découvert une superbe recette de cake salé hyper moelleux et très très bon vraiment je vous le conseille!

J'ai plusieurs livres de recettes spéciales cakes et j'ai essayé déjà plusieurs recettes mais aucune ne m'a plu autant que celle-ci au point de me voir la faire parfois jusqu'à trois fois par semaine en variant les saveurs!

Je vous mets la recette initiale d'abord

Ingrédients

4 oeufs
1 pot de yaourt
2 pots à yaourt de farine
1/2 pot d'huile (j'ai mis de l'huile d'olive)
1/2 paquet de levure chimique
250 g de mortadelle en dés
50 g d'olives vertes dénoyautées (j'ai rajouté 50g d'olives noires dénoyautées)
150 g de gruyère râpé
1 pincée de sel (j'ai rajouté du poivre du moulin)

Préparation

Battre les oeufs entiers.
Ajouter et mélanger un à un le yaourt puis la farine, la levure, l'huile et le sel.
Ajouter à la pâte les dés de mortadelle, les olives et le fromage râpé.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Faire cuire au four (th 7) 30 à 40 min.

(recette trouvée sur le site marmiton)

Je peux vous assurer que vous aller adorer!

Comme mon mari m'en redemande tout le temps j'ai pu essayer plusieurs versions toutes aussi bonnes les unes que les autres;

Alors j'ai mis à la place des mortadelle + olives

*Des dès de poulet marinés au curry à peine sautés sur feu vif 2 min + une boite de champignons de paris

* Des dès de poisson blanc mariné (paprika, ail, cumin, sel) + des dès de poivrons grillés

* Des crevettes + champignons

* Des olives + poivrons grillés + champignons (pour une version végétarienne)

A chaque fois je les servais avec une bonne salade et que du bonheur un pur délice!

J'en ai même fais en petits muffins salés, je les ai une fois congelé dès refroidissement et tous les matins j'en sortais deux pour le midi de mon Chakir à l'école ! 

Alors avec ce beau temps ça fera de bon repas légers pour tous les goûts, donc n'hésitez pas à l'essayer et vous m'en direz des nouvelles

Bonne fin de soirée et profitez de ce beau temps qui ne durera pas longtemps malheureusement  

Bonjour tout le monde,

Je suis désolée pour cette lonnnnnnnnnnnnngue absence mais c'est malgré moi!

Après le déménagement au mois de mars, j'ai après eu la rentrée scolaire de Rayane avec quelques difficultés vue qu'il venait de devenir propre mais une fois à l'école il a régressé et du coup ses maîtresses ne voulaient pas l'accepter tant qu'il n'était pas propre donc je l'ai gardé à la maison et il a fait un blocage total et ne voulait même plus entendre parler des toilettes! Mais par miracle ou je ne sais pourquoi sa maîtresse m'a téléphoné un jour pour me proposer de le ramener et de réessayer avec lui mais je lui ai demandé de lui permettre d'abord de se familiariser avec ce nouvel environnement avant de lui imposer de devenir propre surtout qu'il n'était pas du tout prêt! Et depuis ça va, il adore aller à l'école et se réveille très tôt le matin attendant l'heure de sortir, et même le week-end il demande d'y aller!

J'ai souvent voulu vous poster de nouvelles recettes, mais mon appareil photo m'a lâché dernièrement et je n'arrive plus à réussir mes photos!  Et j'avoue que je suis assez perfectionniste et je ne supporterai pas de vous poster une recette avec des photos ratées! Et vue que nous avons investi pour acheter notre nouvel appartement, je préfère ne pas faire des dépenses qui peuvent attendre, et acheter un bon appareil photo devra attendre un peu!

Mais vue que j'ai reçu énormément de mails et de messages de mes fidèles lectrices pour avoir de mes nouvelles et savoir quand est ce que je vais reposter de nouvelles recettes! Alors je me suis dit que je devrai venir au moins vous dire pourquoi toute cette absence!

J'avoue que je comptais vous poster une recette avec cet article mais vous me pardonnerai mais je ne le pourrai pas car j'y suis incapable physiquement et moralement!

Dimanche dernier je me suis réveillée avec une forte douleur à la gorge et une fièvre atroce, et Rayane aussi avait de la fièvre et avait des douleurs à la bouche. A la mi-journée j'ai téléphoné à un médecin pour venir nous voir et bien pour moi c'était une angine blanche et pour Rayane il m'a dit d'attendre de voir si ça douleur ne passe pas après 2 ou 3 jours je lui donne des antibiotiques.

Mais bon Son état n'a fait qu'empirer et ce matin on l'a emmené aux urgences qui nous ont dit d'aller en pédiatrie même sans rendez-vous et verdict de la pédiatre c'est une "Stomatite" (grosse infection de toute la bouche avec des aphtes) c'est hyper douloureux et mon petit chéri n'avale plus rien et a constamment mal et ça me brise le cœur de le voir comme ça!

Comme je viens de recevoir de nouveaux deux messages de la part de deux lectrices fidèles et que j'avais une envie folle de sortir cette douleur que j'ai en moi je me suis retrouvée sur cette page à vous écrire tout ceci!

J'espère que les personnes qui n'aiment pas trop ces articles ou on parle de nous et de nos problèmes s'abstiendront de me faire leurs remarques déplacées je les invite d'ignorer ce message et de passer leur chemin, mais moi ce blog est pour moi un moyen de partage, certes de passion pour la cuisine et de recettes alléchantes mais je sais que mes plus fidèles lectrices ont toujours étaient là pour me soutenir quand j'avais besoin d'elles! Et Aujourd'hui j'ai une demande à leur faire est de prier pour mon Rayane chéri pour que cette horrible infection s'en va rapidement et qu'il ait moins mal!

Voilà j'espère que vous pardonnerai mon absence et dès que mon Rayane ira mieux je viendrai vous donner de nos nouvelles et vous posterai inchaallah une recette qui vous plaira j'en suis sure, mais là je n'ai ni la force ni le cœur pour le faire !

Merci encore à toutes celles qui se reconnaîtront pour votre soutien et vos messages ...