La Cuisine d'Omo_Chakir - Liste des derniers articles parus sur omochakir.over-blog.com

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08/05/2013 21:38:57
Ghriba Lbahla aux amandes et sésame mmhhh
08/05/2013 14:07:27
"Baghrir" la crêpe aux milles trous
03/05/2013 10:40:58
Des minis Harchas fondantes "Galettes à la semoule"
01/05/2013 20:47:59
Des minis Harchas fondantes "Galettes à la semoule"
01/05/2013 17:55:39
La recette de mes fameuses Baklawas

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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !

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Des minis Harchas fondantes "Galettes à la semoule" (01/05/2013 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde Aujourd’hui je souhaiterai vous donner une recette simple rapide et délicieuse des minis harchas « galettes à la semoule » Je suis tombée en panne de pain et de tartine ce ...
Tajine de Boulettes de Viande sauce sucrée salée (28/02/2013 publié dans : C2. Tajines Marocains Sucrés )

Salam tout le monde J'espère que vous allez tous très bien Moi je suis crevée mais heureuse, heureuse d'avoir passer un superbe week-end avec ma participation au premier salon du blog culinaire ...
Le Secret du Poids vous le connaissez? Moi oui lol (18/01/2013 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Je sais je suis impardonable mais bon malheureusement c pas l'envie de venir partager avec vou quelques postes qui manque mais bien le temps! Je vous souhaite tardivement je ...
Ghriba Lbahla aux amandes et sésame mmhhh (22/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde Comment allez vous tous Alors dans quelques jours ça sera l'Aid Aladha notre fête du sacrifice et qui dit fête dit quelques gourmandises à partager avec sa famille, ses amis et ...
La recette de mes fameuses Baklawas (22/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonjour tout le monde Un des délices qu'on retrouve souvent dans nos assiettes de pâtisseries gourmandes les fameuses Baklawas, c pas compliqué à faire faut juste suivre les étapes et être patient ...
Mhancha à la noix de coco (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonsoir, Et voici ma troisième version de Mhancha que j'avoue être une invention personnelle! A vrai dire j'avais vue une recette de Briouats à la noix de coco qui m'a beaucoup plue alors j'ai ...
Mhancha aux dattes (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonsoir, Après la délicieuse Mhancha aux amandes je voudrai vous présenter ma deuxième version aux dattes et amandes concassées! un pur délice ... Ingrédients150 g de pâte de dattes 100 g ...
Mhancha aux amandes et à l'huile d'argan (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonsoir, Voici un petit délice qui m'a toujours fait craquer, chez nous on le sert aussi en fin de repas spéciaux après le dessert avec un bon vert de thé à la menthe. Normalement ce gâteau est ...
Ghribas aux noix (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonsoir, J'ai fais ces délicieuses ghoribas depuis dèjà longtemps mais comme bientôt c'est l'aid inchaallah je sais que ce genre de gâteaux sont fort demandés et comme j'avais enregistré depuis ...
Gâteau savoureux à l’huile d’Argan (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Bonsoir les amis, Ce soir je vous poste un gâteau savoureux vraiment superbe et j'espère que ceux et celles qui peuvent se procurer de la bonne huile d'Argan pourront le faire et vous me tiendrez ...
Ghriba à l'huile d'Argan (19/10/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde, Voici un vrai petit délice que vous apprécierez j'espère, A lieu d'utiliser l'huile de table normale j'ai préféré mettre l'huile d'Argan une huile bien meilleure pour la santé ...
Ramadan Moubarak Said (20/07/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Je souhaite à tous les musulmans et musulmanes du monde
Délices du Ramadan (16/07/2012 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde, Encore une fois navrée pour ce long retard mais avec mes cours de cuisine mes commandes et en plus mon mari coincé à la maison avec un pâtre à la jambe depuis plus d'un mois ...
La gagnante du concours est ... (15/04/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Il y a deux semaines j'ai lancé un concours pour fêter mon premier livre de cuisine "Dessert Gourmand" retrouvez ici les détails du concours Vous avez été nombreuses à vouloir ...
La Journée du Couscous; Mobilisation maghrébine (06/04/2012 publié dans : D. Couscous )

Salam tout le monde Au Maroc le plat du Vendredi est traditionnellement le Couscous et je me joins à mes consœurs blogueuses culinaires maghrébines pour passer un message haut et fort; Nous ...
Un Concours pour Fêter Mon Premier Livre de Cuisine! (01/04/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde, Je vous annonçais l'autre jour que j'avais de bonnes nouvelles pour vous. La première est que j'ai enfin pu créer mon premier livre de cuisine depuis le temps que je voulais ...
Belge Attitude: Découverte des Produits Belges #1: Crevettes Grises (31/03/2012 publié dans : G4. Entrées Divers )

Salam tout le monde Tout d'abord je tiens à m'excuser auprès de mes fidèles lecteurs et lectrices pour cette nouvelle absence mais je suis de plus en plus prise par mes commandes et événements à ...
Une brioche extra à la MAP (07/02/2012 publié dans : N. Pains, cakes et brioches )

Salam tout le monde Comment allez vous? Depuis un moment déjà et surtout depuis le cours de boulange que j'ai donné il y a quelques semaines avec entre autres une brioche extra à la MAP on ...
CupCackes Mousseux au Kisses & Dark Pearls de Jacques (06/02/2012 publié dans : L. Desserts )

Salam tout le monde Avec le week-end extra chargé que j'ai eu la semaine dernière j'ai pris du retard pour faire mes CupCackes pour le concours proposé par Jacques. Qui ne connait pas les ...
Gâteau tout en hauteur et en légèreté (05/02/2012 )

Salam tout le monde Voici un autre gâteau que j'ai fais pour hier pour une autre des fidèles lectrices de mon blog depuis longtemps et participantes à mes cours qui est devenue aussi une amie ! ...
Ma dernière pièce montée toute en roses (29/01/2012 publié dans : M. Patisseries )

Salam à tous J'ai réalisé avant hier une belle pièce montée pour l'anniversaire d'une de mes fidèles participantes à mes cours qui est devenue aussi une grande amie, elle fêtait ses 40 ans et je ...
Les gâteaux de mon grand Chakir (24/01/2012 publié dans : M. Patisseries )

Re-Salam Mon grand Chakir a fêté ses 8 ans le 11 janvier dernier, et j'ai pu lui faire une série de gâteaux d'abord pour nous 4 en famille, ensuite un pour sa petite fête à l'école et enfin une ...
Quelques nouvelles réalisations (23/01/2012 publié dans : M. Patisseries )

Salam tout le monde Avant d'aller dormir je vais partager avec vous les photos de mes dernières réalisations Une nouvelle princesse Et en plus de cette princesse j'ai refais le fameux gâteau ...
Mon dernier cours "Couscous Tfaya" (23/01/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam à tous Samedi dernier j'ai donné un cours de "Couscous Tfaya" le fameux couscous sucré salé très apprécié de notre cuisine marocaine. Ce fût un nouveau moment de partage et de convivialité, ...
Une pâte magique pour plein de délices ... (23/01/2012 publié dans : N. Pains, cakes et brioches )

Salam tout le monde Comment ça va? Voilà je ne pouvais ne pas partager avec vous cette petite découverte que j'ai faite! Vous vous souvenez des petits pains au lait que j'ai refais lors d'un de ...
Petits pains sans pétrissage vraiment extra! (18/01/2012 publié dans : N. Pains, cakes et brioches )

Salam à tous Le samedi dernier j'ai donné un cours de Boulange et j'ai pu montrer aux participantes comment faire une bonne brioche à la MAP ainsi qu'un pain aux céréales et noix, et en attendant ...
Caldeirada Portugaise un délice! (18/01/2012 publié dans : G1. Soupes, Potages ... )

Salam tout le monde Il y a quelques temps j'ai déjeuné avec des mamans de copains de mon fils Chakir, il y avait une belge une polonaise et une italienne et nous avons choisi d'aller manger ...
Mon Interview au Salon du Blog Culinaire de Soissons 4 (13/01/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Alors ceux qui me connaissent depuis presque 8 ans sur mon blog et via mes recettes pourront auourd'hui mettre un son sur le visage et la personne d'Omo_chakir Voici ...
Des galettes et étoiles pour mes petits rois (06/01/2012 publié dans : M. Patisseries )

Salam tout le monde Partout on ne voit plus que ces galettes des rois ! J'avais envie d'en faire aussi une mais j'hésitais avec quoi? Moi j'aime bien la traditionnelle à la crème d'amandes, mais ...
Mes prochains cours de cuisine ... (03/01/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam Mardi 10 Janvier et Samedi 14 Janvier de 10h à 13h "Comment faire pains et brioches aux formes et goûts différents" A la demande de deux de mes fidèles "éleves" lol le prochain cours sera ...
Encore quelques réalisations ... (03/01/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam Au cours de ces dernières semaines j'ai eu pas mal de commandes de gâteaux que j'ai eu le plaisir de faire. Je vous laisse avec quelques photos Pour mes enfants j'ai fais ces quelques ...
Mes meilleurs Voeux pour la nouvelle année! (03/01/2012 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde J'espère que vous allez bien!, je ne vous ai pas oublié mais j'ai été tellement débordée ces dernières semaines, et donc je n'ai pu venir vous poster quelques nouvelles ...
Mes prochains cours de cuisines (29/11/2011 publié dans : 0. Cours de Cuisine Marocaine )

Salam tout le monde Plusieurs d'entre vous me demandent de mettre les prochaines dates fixées pour les prochains cours comme ça elles peuvent s'inscrire Donc Voici les quelques prochaines dates ...
Mes dernières réalisations (28/11/2011 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Un dernier petit article avant d'aller dormir hhh Le vendredi dernier il y avait une grande fête à l'école de mes enfants, chaque année un grand repas multiculturel est ...
Ma participation au 4ème Salon du Blog Culinaire de Soissons (28/11/2011 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Il y a 10 jours j'ai vécu une nouvelle belle expérience pleine de partage de convivialité et d'émotions! J'ai eu le plaisir de faire une démo devant des des passionnés comme ...
Avec un peu de retard Bonne Année Hégir 1433 à tous les musulmans du monde (28/11/2011 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Salam tout le monde Comment ça va? Désolée pour ce petit retard mais j'ai eu deux semaines bien chargées et pleine de bonnes choses! Mais je ne vous ai pas oublié et je vais essayer de poster plus ...
Cours de cuisine "Pastilla au poulet et amandes" (10/11/2011 publié dans : 0. Cours de Cuisine Marocaine )

Salam tout le monde Comme promis je vous donne la date de mon prochain cours qui se déroulera le dimanche prochain 13 Novembre de 11h à 14h et après les cornes de gazelle de la semaine dernière ...
Les Cornes de Gazelle sous leurs trois habits ! (07/11/2011 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde Samedi dernier j'avais donné mon deuxième cours de cuisine, c'était plutôt un cours de pâtisserie puisque c'était nos fameuses cornes de gazelle. Comme j'ai promis aux ...
Aid Aladha Moubarak Said (07/11/2011 publié dans : Q. Révélations et blabla )

Je souhaite à tous les musulmans et musulmanes du monde Aid Moubarak Said Allahouma takabal mina oua minkoum inchalalah J'espère que vous avez passé d'agréables moments en famille, pour ma part et ...
Fekkasses Marocains "Croquants" aux amandes et raisins secs ... (04/11/2011 publié dans : F. Desserts et patisseries marocaines )

Salam tout le monde Ce soir je ne vais pas trop m'attarder pour vous donner la recette car je suis KO lol Alors ceux qui ne connaissent pas cette petite gourmandise croquante et savoureuse je vous ...