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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !


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24 octobre 2011 1 24 /10 /octobre /2011 22:29

Salam les amis

Alors hier je vous avais posté la recette des sardines marinées, mais ce que je ne vous avais pas dis c'est que moi et mon mari avions en aimé par contre les enfants n'étaient pas trop fans et n'ont mangé que leurs légumes.  

Et comme j'adore recycler et créer de nouveaux plats des restes et bien les sardines de mes petits récupérées m'ont permise de préparer le jour même un dîner assez léger et qui a bien plu donc pari gagné!

Je vous laisse avec la recette que j'ai imaginé pour faire manger ces sardines à mes fils!

 

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Ingrédients

16 sardines marinées cuites

2 carottes marinées et un peu de poivron rouge cuits avec les sardines

4 oeufs

250 ml de béchamel

Sel, poivre, ail en poudre

Un concombre

De la salade Iceberg ou autre crudités au choix

 

Préparation

Récupérer les sardines cuites les nettoyer de toute arrête et les mixer avec les carottes et le poivron. Rajouter les oeufs et la béchamel et bien mélanger au fouet.

Assaisonner selon le goût.

Remplir les moules à muffins ou autres au 3/4 et cuire dans un four préchauffé à 200° de 40 à 50 min

Dresser ces petits flans tiédis sur des rondelles de concombre, napper d'un peu de ketchup puis rajouter des rondelles audessus. Servir avec un peu de salade ou des crudités selon vos envies.

 

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Et bien pour ma plus grande satisfaction les enfants ont bien aimé donc ne baissez pas les bras si vos enfants refusent de manger certains aliments sachez qu'ils les mangeront bien préparés autrement et surtout avec des dressages un peu spéciaux succès garanti!

 

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Sur ce je vous souhaite une bonne soirée et à très bientôt pour une nouvelle recette.

 

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Published by Omochakir - dans G4. Entrées Divers
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commentaires

mtvt 11/11/2011 10:03



C'est vrai qu'ils sont très bien présentés ces flans sardines, ça donne vraiment envie (sans le ketmachinbeurfffff) LOL!


Bises de la vallée et bon W-E



Omochakir 11/11/2011 20:40



Merci!



bouchra 25/10/2011 15:04



un belle recette et belle présentation yaatik assaha bisous 



absani 25/10/2011 08:40



Et bien sur ce coup, je suis comme tes enfants, je ne suis vraiment pas fans des sardines, mais préparées de cette façon, sans les arrêtes, avec la béchamel et tout, je me laisserais bien
tenter!!!!!



sweetmam 24/10/2011 23:45



bravo! c'est une très bonne idée avec une bonne présentation.*


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