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  • : La Cuisine d'Omo_Chakir
  • La Cuisine d'Omo_Chakir
  • : Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !


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16 juillet 2012 1 16 /07 /juillet /2012 18:21

Salam tout le monde,

Encore une fois navrée pour ce long retard mais avec mes cours de cuisine mes commandes et en plus mon mari coincé à la maison avec un pâtre à la jambe depuis plus d'un mois et demi je peux vous dire que c'est la course contre la montre !

Mais je ne vous oubli pas croyez moi et la chose qui me réconforte c'est de savoir que les recettes publiées déjà sur le blog et ce durant plusieurs années permettent à plusieurs d'entre vous de se faire plaisir et faire plaisir à leurs familles.

Je souhaite vous faire un petit récapitulatif des recettes de préparations sucrées et salées que nous retrouvons habituellement à nos tables au mois sacré de Ramadan qui débutera dans quelques jours inchallah.

Je vais commencer par les sucrés puisque nombreuses d'entre nous préparent déjà pas mal de gâteaux la veille pour en avoir pour tout le mois s'il en reste!

* La Chebakia  
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945165.html

* Les Briouats aux amandes
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945169.html

* Bouchnikha une cousine de la chebakia
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http://omochakir.over-blog.com/40-categorie-10822589.html 

*  Sellou
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945167.html

* Bouchnikha
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945160.html

* Baklawa au noix
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945163.html

* Baghrir ou crêpes mille trous
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945155.html

* Harcha belben (au lait battu)
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945159.html

* Krachels ou brioches marocaines
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945146.html

* Chamia (basboussa) aux deux noix 
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945144.html

* Minis krachels (2ème recette facile)
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945121.html

* Dattes fourrées
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945120.html

* Galette marocaine à la fleur d'oranger (msemens)
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http://omochakir.over-blog.com/article-28945114.html

* Minis harchas fondantes
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http://omochakir.over-blog.com/article-des-minis-harchas-fondantes-galettes-a-la-semoule-72146665.html

* Baklawa aux amandes
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http://omochakir.over-blog.com/article-31921544.html

* Msemens en trois versions 
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http://omochakir.over-blog.com/article-msemens-crepes-marocaines-sous-trois-versions-101698730.html

 Pour les salés je vous invite à parcourir mes recettes salées car à part la soupe marocaine "Harira" toutes les autres préparations peuvent se faire au ramadan pour le dîner donc bonne consultation ...

Voici par contre la recette de la Harira
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http://omochakir.over-blog.com/article-30046738.html 

Sur ce je vous souhaite à tous et à toutes Ramadan Moubarak Said en avance.

Puisse dieu nous aider à accomplir notre jeune comme il le faut.

Bonne soirée 


 

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commentaires

pepita 13/04/2013 16:21


Salem tout d'abord je vous félicite pour ce superbe site. pour ma part j'ai déjà tester quelques unes de vos recettes et mes proches se sont régalés. d'ailleurs je faisais régulièrement votre
recette de minis harchas fondantes mais je constate que nous ne pouvons plus accéder à la recette, pouvez vous la remettre en ligne svp? milles mercis et bonne continuation

Omochakir 01/05/2013 19:49



Salam 


Merci !


Ah je vais voir ça!



oumabdillah 29/08/2012 22:49


assalam alayki


oooh ces joliesss recettes !! 


les msemens farcies m'ont l'air bien bonne!

sana 05/08/2012 17:36


que de belles recettes
ramadhan mobarak à toi


 


 

farida 24/07/2012 13:35


maschallah! tes recettes sont trés appétissantes je mettre ton blog dans mes préférés pour tester tes recettes au fur à mesure miam!si tu passe par mon blog que je viens d'ouvrir tu pourra me
donnait ton avis d'experte merci a bientot inschallah

chris 17/07/2012 13:42


BONJOUR MON AMIE


Je désespérais de te retrouver parmi nous;


Je comprends que tu nous abandonnes un peu,surtout vu les préoccupations à côté qui doivent t'apporter beaucoup de satisfactions. Quant à ton pauvre mari,il doit voir ,le bout de ses soucis, mais
surtout qu'in ne soit pas trop pressé, sinon, ce serait une catastrophe .


Heureusement,nous avons tes recettes passées,et elles sont précieuses pour nous toutes. C'est le bonheur dans la maison lorsque je dis::aujourd'hui, recette de ma copine. Et pourtant nous ne
sommes que 2,mais deux qui n' aiment que la bonne bouffe? Résultats 10 kg se surpoids.  Après Dukan j'ai tout repris;


Là je ne sais plus quoi faire,car je suis une grosse mangeuse( origine lyonnaise)


Bon ramadan à vous tous  Chris, de la côte d'azur

Omochakir 20/07/2012 15:32



MERCIIIIIIIIIII



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