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  • : La Cuisine d'Omo_Chakir
  • La Cuisine d'Omo_Chakir
  • : Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !


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1 octobre 2006 7 01 /10 /octobre /2006 14:01

Bonsoir tout le monde,

Qui dit Ramadan ne dit pas que soupes et gâteaux au miel ! il y a aussi pleins de délices salés qui plaisent à tout le monde, des briks, chaussons, pains fourrés et ...

Et durant ce mois sacré les salades aussi ont leur places alors je vais vous en poster quelques unes encore toutes fraîches !

Salade de radis, tomates et concombre sur un lit de laitue
Avec une simple vinaigrette à l'huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et persil haché.



Salade de radis et concombre tranchés sur une superbe laitue et olives noires marinés à l'huile d'olive


 

Salade de radis et concombre rapés à l'orientale
Avec une vinaigrette à l'eau de fleur d'oranger, vinaigre, cannelle, sucre, sel et quelques goûtes d'huile de sésame, le tout parsemé de sésames grillées.
Une salade pleins de parfums et de textures...
 


 

Avec ces quelques ingrédients on pourrai créer encore et encore d'autres variétés de salades ... c'est bon frais et vitaminé alors !

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commentaires

chouquette 24/06/2009 21:32

la salade de radis m'intrigue...et me tente !

Tarzile 01/10/2006 23:43

Une belle salade dans un bol sublime!Tarzile

mamina 01/10/2006 17:25

J'adore le saladier en forme de pommes.

MarieT 01/10/2006 14:27

Superbe, plein de fraicheur ces petites salades !

A la louche 01/10/2006 14:25

Un peu de soleil dans ces salades avant le début de l'hiver... Maud.

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Je m'excuse pour mon absence prolongée mais je suis de plus en plus prise par mon activité.

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