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  • : La Cuisine d'Omo_Chakir
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  • : Ma passion et mon amour pour la cuisine inscrits dans mes plats de tous les jours, et que je partage avec tous ceux et celles qui aiment la bonne cuisine et la bonne gastronomie.
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Toutes les recettes et photos sont la propriété d’Omo_chakir, merci de ne pas les utiliser sans mon accord !


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23 juin 2008 1 23 /06 /juin /2008 21:37

Bonsoir,
Je sais je me suis de nouveau absentée mais vraiment je fais de mon mieux, mais !
Cette fois c'est le mari qui était en plus malade alors durant plus d'une semaine j'ai du courir comme une folle pour tout assumer toute seule et j'étais tous les soirs KAO avant d'aller dormir (le peu que j'arrive à dormir en plus!).

Mais bon c'est passé à présent et le temps est encore compté lol, j'ai quand même négocié quelques minutes pour venir poster ces petites recettes délicieuses qu'on peut varier autant qu'on veut pour nos petits bambins!

Tous les jours je prépare à mon petit Rayane une compote de fruits fraîches ou cuites selon les fruits choisis, puis une délicieuse préparation à base de viande (ou poisson) et légumes. Avec ça je lui donne en plus un yogo pour bébé et sans oublier le plus important le lait et maternel bien sur puisqu'il en a encore besoin pour avoir une alimentation omplète.

Je vais vous poster 4 recettes hyper faciles et tellement savoureuses !

Compote pêche abricot frais

Copie_de_compote_p_che_abricot__1_

Ingrédients

1 belle pêche mure à point
2 beaux abricots mures
1 CS de céréales pour bébé

Préparation

Mettre dans le bas du Babycook les fruits épluchés et coupés en morceaux.
Mixer bien les fruits puis rajouter les céréales pour avoir une consistance légère mais pas liquide.

(Si vous n'avez pas de babycook ce n'est pas grave mixer à l'aide d'un mixeur).

Copie_de_compote_p_che_abricot

Un pur délice si les fruits sont mures ainsi ils seront sucrés et non pas acides!

Copie_de_compote_p_che_abricot__2_

De la même manière vous pouvez préparer cette deuxième compote!

Compote de poire lactée

Copie_de_compote_de_poire_lact_e__1_

Ingrédients

1 belle poire mure à point
1 CS de yaourt vanille fait maison (ou autre)
2 CS de céréales pour bébé

Préparation

La même préparation que pour la première recette en rajoutant le yaourt.

Copie_de_compote_de_poire_lact_e

Très fraîche et très fine en bouche un pure délice!

Une troisième compote ;

Compote pomme poire semi fraîche

Copie_de_compote_pomme_poire

Ingrédients

1 belle poire mure à point
1 belle pomme golden (ou autre)
1 CS de céréales pour bébé

Préparation

Mettre dans la passoire du Babycook la pomme épluchée et coupée en petits morceaux.

Mettre la quantité suffisante d'eau dans votre Babycook et le mettre en marche.
(Si vous n'en avez pas ce n'est pas grave mettre le tout à cuire soit dans très peu d'eau ou alors à la vapeur).

Une fois la pomme cuite rajouter la poire également épluchée et coupée en morceaux et mixer à l'aide de votre Babycook.
Comme la poire rend assez d'eau en mixant vous n'avez pas besoin de rajouter d'eau de cuisson mais plutôt de rajouter un peu de céréales pour bébé.

Servir une fois bien refroidi à température ambiante.

Copie_de_compote_pomme_poire__1_

Alors petit bébé régales toi!

Une dernière recette de compote pour aujourd'hui;

Compote pomme yaourt cannelle

Copie_de_compote_de_pomme

Une simple compote de pomme diluée avec un peu de yaourt maison!

Ingrédients

1 belle pomme golden (ou autre)
1 CS de yaourt à l'eau de fleur d'oranger fait maison (ou autre)
1 petite pincée de cannelle

Préparation

Mettre dans la passoire du Babycook la pomme épluchée et coupée en petits morceaux.

Mettre la quantité suffisante d'eau dans votre Babycook et le mettre en marche.
(Si vous n'en avez pas ce n'est pas grave mettre le tout à cuire soit dans très peu d'eau ou alors à la vapeur).

Une fois la pomme cuite rajouter la CS de yaourt et la pincée de cannelle puis mixer à l'aide de votre Babycook.

Servir une fois bien refroidi à température ambiante.

Recette agréablement parfumée et vous serez surprise de voir votre bébé découvrir de nouvelles saveurs!

Ce n'est pas parce qu'ils sont tous petits qu'ils ne peuvent pas goûter aux bonnes saveurs lol !

Voilà je pense qu'avec ces quatre idées recettes de compotes, que vous pouvez encore varier comme vous voulez, vos petits se régaleront !

Bonne soirée et j'essayerai de poster dès que je le pourrai différentes recettes de préparations à base de viande ou poisson et légumes.

Bonne soirée ...

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commentaires

Sabine 01/02/2011 12:31



Bonjour, je viens de découvrir ton site, je cherchais des recettes Dukan :)


D'ailleurs j'ai trouve ce que je recherchais! Merci.


Mais dis moi, aurais-tu des recettes pour les 3-4 ans? Ma fille a 3 ans et je pense qu'elle ne supporte plus les légumes en purée ou revenus a la poêle, les pates, et le poulet... lol je la
comprend :)


Merci d'avance si tu as! 


Bonne continuation et ton blog et superbement bien fait! 


Sabine de Gibraltar



maida 25/08/2008 16:03

merci pour ces delicieuses compotes j'ai hate de rentrer chez moi pour les essayer

Omo_chakir 18/08/2008 23:38

Merci restaurant paris!

restaurant paris 18/08/2008 20:18

un délice pour les enfants,merci

Omo_chakir 25/06/2008 13:41

Je vous en prie les filles! vous avez raison c'est tellement appétissant que ça nous donne envie aussi! quand j'en prépare à mon petit je me dis s'il en reste à la fin j'en mangerai bien! mais quand je voie qu'il a tout fini je suis encore plus heureuse car cela veut dire qu'il a aimé et c'est l'essentiel!ma najoua chérie désolée si je suis toutw le temps absente! je t'appellerai bientôt!

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